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調理師学校卒業後、都内のイタリアンで勤務
その後渡伊、ロンバルディア、トスカーナで修行
帰国後、赤坂、浅草、青山にてセコンドシェフ、シェフとして経験を重ね、2012年銀座でイタリアンレストランをプロデュースし、シェフとして腕を振るう。
2022年北越谷でイタリア郷土料理Piccolino（ピッコリーノ）のオーナーシェフとなる